2013年5月22日 星期三

巴塞隆納之旅-Day1

根據多年經驗,英國的天氣真如同電影呈現的那般,多雨又陰晴不定,相較於其他南方國家的天氣,只能說是糟糕極了!

有鑑於此,就想要往那些陽光普照的國家去度個假。上次去西班牙的小島-Ibiza-的經驗讓我有種回到台灣的感覺,因此這次決定再去拜訪一次西班牙 --- 巴塞隆納(Barcelona)。

巴塞隆納位於西班牙的南方,是加泰隆尼亞自治區的省會,也是西班牙的第二大城市(僅次於首都馬德里)。從利物浦機場飛到巴塞隆納機場大約需要航行2個半小時(Ryanair航空)。

也許是從歐洲機場飛往西班牙的關係,西班牙海關只有兩個關口,都是給EEA/EU的護照通過的。我們只好硬著頭皮把護照交上去,海關問了一些基本問題,以及申根簽證的位置。我趕緊回答我們不需要簽證。也不知道他老兄是真聽到了還是沒聽到,翻到一頁裡面有著四年前的申根簽證,就大力的把入境章蓋下去了。於是我們就莫名其妙地入境西班牙了。
巴塞隆納是個靠海的城市,也是生猛海鮮的集散地。(相較於英國人處理海鮮的方式來說)當然絕對不能放過這個嗑海鮮的大好機會。由於飛機是下午才抵達機場,所以我們一下飛機就直奔旅館。
從機場到旅館的交通工具有很多,地鐵、火車以及巴士都有許多班次可以搭乘。
(附上機場交通的網址:http://www.aena-aeropuertos.es/csee/Satellite/Aeropuerto-Barcelona/en/Page/1237554338469//Public-transport.html

我們是搭乘地鐵離開機場的。地鐵票買起來不便宜,單程要2歐元,但是還有一種套票可以搭成同一區的公共交通工具(包括公車、地鐵)10次要價9歐元。相較於買單程票就算滿划算的。

五月西班牙的天氣十分怡人,白天的日照時間也十分長,直到晚上10點才漸漸進入夜空。更享受的一點是,西班牙的生活作息十分...悠閒。
午餐吃得晚(12點到2,3點),晚餐吃得更晚(9點到凌晨)。

所以當我們第一天在旅館入住(約晚上8點)之後,外面的太陽仍然炙熱,路上來往的人車仍然熙熙攘攘。餐廳甚至都還沒開門營業呢!
(透過Booking.com,我們選擇了這家連鎖旅館:NH Sants Centre




裡面的擺設十分簡單,但是內部空間滿大的。臥室的房間有道門可以關起來,臥室外面還有走廊通到廁所。整體來說算是滿舒服的。不過房間裡面沒有熱水壺可以泡茶或咖啡,算是美中不足之處。

第一天晚上並沒有什麼特別想去哪裡,一方面時間也晚了,一方面給自己多一點時間熟悉一下這邊的環境。因此除了要想辦法解決晚餐之外,剩下就都是悠閒閒逛的時間了。

在尋找晚餐的路上,看到了這家連鎖麵包店,竟然是24H服務。就像台灣的7-11一樣,不過這裡則是只有賣麵包,甜的、鹹的都有,經過店門口滿滿都是麵包的香味。於是我們就買了幾個麵包當隔一天的早餐。(滿好吃的喔!)

晚餐是一家中國人開的日式料理店(吃到飽)
(三四郎日本料理店:Restaurante Japones
Av. Joseph Tarradellas. Barcelona)
由於星期日晚上都算是假日的價位,因此一個人的價位是15歐元(不包含酒水)。
進入餐廳一坐定,就看到了一條長長的軌道,上面擺了不少放著小量食物的餐盤。
有些海鮮的菜色,也有些日式的小菜。
不過,吃到飽的餐廳總是不能放太多的期待。
雖然吃得很飽,但是菜色的品質就沒有太令人驚豔。只能說不到太難吃的地步而已。

晚上巴塞隆納的氣溫比白天少很多很多。白天大概只需要穿著短袖短褲,但是到了晚上可就要換上長袖長褲再加一件薄外套。沿途回旅館的路上,我們在超市買了一瓶白酒(西班牙的葡萄酒不錯喝~)。酒瓶的外型滿亮眼的,喝起來也滿順口,不過有點太甜,可能要配些Tapas會更好一些。

不過我的酒量很大,喝一喝就倒頭大睡了。也好,早睡早起,準備好執行明天一整天忙碌的行程。

Good night, Barcelona !
最後要感謝網路上許多提供旅遊資訊的網友們,尤其是這位官方導遊王小姐的部落格:
在行程安排與認識巴塞隆納上面的幫助很大。
也感謝曾去過巴塞隆納的朋友提供經驗與旅遊資訊。

2013 利物浦音樂節

一年一度的利物浦音樂節(Liverpool Sound City)在2013年5月4日劃下了句點。
這是每年都會在英國利物浦市(Liverpool)舉辦的音樂盛會。每年五月初的時候,各個酒吧以及來自世界各地的樂手以及樂團都會集中在這個曾因『Beatles』樂團聲名大噪的城市互相切磋觀摩。同時音樂界唱片公司、電台廣播、製作人也齊聚一堂討論獨立音樂的發展與經驗分享。

台灣為亞洲華語音樂的發源地之一,當然不會缺席這樣盛大的活動。從2009年新聞局(當年還有"新聞局")推派『蘇打綠』以及『Tizzy Bac』來初探水溫以後,每年都有兩至三團當紅樂團參與利物浦音樂節。或多或少這些樂團都會入選當年金曲獎的入圍名單。該說參加利物浦音樂節會是金曲獎的入場券?
We'll see.

今年(2013)文化部與河岸留言合作再將『Tizzy Bac』、『回聲Echo樂團』以及『Matzka』推向國際舞台。並在音樂節的最後一天在利物浦的Parr Street上的一間酒吧 --- Attic Bar 舉辦台灣之夜,讓西方世界的外國人也感受一下東方搖滾的魅力。


當天晚上這間小小的酒吧內擠滿了慕名而來的留學生與外國人,

不管是中文歌還是英文歌,音樂一響起,大家一起沈浸在震撼力十足的樂曲當中。就連酒保也忍不住暫停服務客人仔細聆聽這三團台灣樂團到底在唱些什麼東西。
Tizzy Bac樂團第二次來到利物浦,仍然帶來與上次演出不一樣的曲子,回聲樂團則加入了與聽眾互動的手舞足蹈。最後壓軸的Mazka樂團,融合黑鬼音樂與原住民的詞曲,將現場氣氛帶到了最高點。

很難得遠在地球的另一個角落(England)仍然可以聽到來自台灣的音樂。台灣的華語音樂其實早已被這個流行音樂的國度所接受(不然主辦單位不會每年都邀請台灣樂團參加的)。也很高興能看到台灣能在這樣的國際場合中嶄露頭角。

不過老實說,我覺得利物浦音樂節並不像是大型的音樂性的活動,反而像是特意營造的某種氛圍。想像某個週末每個酒吧每間餐廳都有現場演奏的樂團,聽到不喜歡的音樂大可揚長而去,聽到喜歡的多聽幾首甚至去買他們的EP或專輯。對於聽眾來說有更多選擇的機會,對於樂團也利用現場與聽眾之間的互動將最真實的音樂表現出來(網路似乎太過於冷冰冰的?),對於餐館經營者更是樂見這麼多人來光顧(人潮就是錢潮啊!),對於音樂製作人更是一大喜訊,把這麼多樂團集中在同一個地方演出,就好像把全世界都縮小到這座城市,不用周遊五大洲就可以網羅各地的好音樂,多麼不費吹灰之力呀!
另一方面,我想利物浦市議會應該也很樂見這樣的活動,利物浦曾獲選為歐洲文化之都,以豐富的音樂文化來吸引世界各地的觀光客前來朝聖,對於城市本身是獨特的賣點,也是個肯定吧!

似乎很多事情需要某種環境,以及時間的醞釀,最後才會飄出層次豐富的酒香。
希望某一天台灣也來個音樂節,隨處都可以盡情地欣賞世界各地不同的樂團演出。


利物浦音樂節,我們明年見囉!

2013年3月31日 星期日

米其林指標餐廳 --- Side Door

Easter(復活節)假期是英國人一年一度的大節日,
對一個留學生來說,也正好是學期中放假好好放鬆出門旅遊的一個長假。
很多同學早早就已經規劃好出國(跑去歐洲玩~)的計畫,
因此這幾天利物浦就成了一座空城,尤其是校園裡更是空蕩蕩的,
似乎比暑假的校園更無人煙。
今天早上是去圖書館浸淫在學海當中,中午就趁著陽光普照的晴空下,
前往利物浦大學附近的一間餐廳 --- Side Door 享受一頓只需要5鎊的午餐。
Side Door (http://www.thesidedoor.co.uk) 是利物浦一家曾獲得米其林推薦的餐廳。
餐廳名稱之所以稱為Side Door(側門)是因為餐廳的入口不在面對大街(Hope Street)的方向,而在房子的側邊。
不過餐廳的招牌仍然在大街上,不需要太過擔心會不會找不到這家餐廳。
目前這家餐廳正在推出一個餐點5鎊的午餐特惠(其實也不算便宜),
不過能嚐一口曾經是米其林推薦的餐廳的菜色,其實這個價格算是十分划算的。
這天中午我們一共點了三個餐點,
第一道是香腸配上馬鈴薯泥,是道傳統的英國菜餚。不過這盤的上面還放了一些炒到焦黑的洋蔥,甜甜的口感很容易提起食慾,點綴了原本平淡無聊的馬鈴薯泥。
 第二道則是炸魚薯條,又是一道英國菜餚。佐以上方經過精心調味的美乃滋,去除了炸物的油膩感。這道菜色跟一般的炸魚薯條不同的是這條魚的口感比起普通的炸魚更細緻,就好像魚肉在嘴裡化開一樣,非常美味。薯條也是採用一整顆馬鈴薯下去切塊,酥脆的外皮讓嘴巴在充滿鬆軟的馬鈴薯當中不會感到無聊。
這道菜餚是午餐菜單當中唯一的素食,看到那一抹醬汁就足以讓人食指大動。迷你馬鈴薯與稍微點綴的芝麻菜讓人感覺置身菜園,吃著自然無人工的新鮮蔬果一樣沒有負擔。

雖然這家餐廳在2010年之後就沒有出現在米其林餐廳的指南上,但是菜色依然讓人驚豔。尤其午餐5鎊的價位,能夠享受到這樣美味的食物。實在是令人十分開心的一件事!

回家之後很好奇利物浦是否也有米其林星等的餐廳,
用這個網頁就可以找到各地的米其林餐廳的資訊:
http://www.viamichelin.com/web/Restaurants
而在英國利物浦,則有以下兩間餐廳獲得米其林1星的評價:
1. Fraiche : http://www.restaurantfraiche.com/
2. The Chester Grosvenor : http://www.chestergrosvenor.com/

不過價位可是要70鎊以上起跳的,看來要一窺星星的真面目,口袋還是要有點深度的。

2013年3月26日 星期二

什麼是極光?

極光,又名北極光(northern lights)。
最早的觀測紀錄是在中國古書《河圖稽命征》裡的一句話:『附寶(黃帝之母)見大電光繞北斗權星,照耀郊野,感而孕二十五月,而生皇帝軒轅於青邱。』,也有某些學者認為《山海經、大荒北經》裡的『人面蛇身,赤色,身長千里,鍾山之神也。』指的是極光。
(參考資料:維基百科

而在17世紀,西方的科學家伽利略則將極光這樣的現象以曙光女神---歐若拉(Aurora Borealis)命名。因此往後許多人就用這個美麗的名字來表示這個大自然的奇觀。

古時候因為人們對宇宙尚未有所了解,因此在北方的民族中有許多極光的傳說。比如說:極光出現時不可以手指天空,會被天上下來的惡魔帶走。不過今天我們對於自己所在的太陽系多少有點了解,極光的傳說因此不攻而破,反而造成了許多人對這個大自然的奇妙景色趨之若騖。

至於極光是怎麼形成的?
要完全了解這個現象的來龍去脈似乎需要很大的一張篇幅,不過奧斯陸大學製作的這個影片清楚地解釋了極光與太陽之間的關係。

由於地球磁場的關係,因此觀測極光就必須要前往高緯度的地方。
南極由於除了南極洲這塊大陸以外,南極圈內沒有陸地可以停留。
除了經過層層關卡申請進入南極洲之外,對於一般人民想要觀測極光,似乎只有往北極跑了。
幸運的是,北極圈內有許多地方都已經有不錯的開發。
比如說有位於阿拉斯加有極光首都之稱的『Fairbanks』,一年有200天以上有極光的現象。
然而由於緯度偏高,因此氣候也是十分酷寒,冬季均溫甚至可以低到零下20度。
反而在挪威北部的特羅姆瑟(Tromso)由於有北大西洋暖流流經,因此氣溫較為怡人,冬季溫度平均約為零下4~5度。

如果想要拍攝極光,最好準備單眼相機與腳架。或是有可以設定20秒以上曝光時間的功能的相機也是可以。相機的設定大概是

  • 快門設定在15~30秒之間(由於地球自轉的關係,曝光30秒以上會使得天空的星星產生拖曳的尾巴)
  • 光圈調成越大越好(數字越小越好,eg:F3.0)
  • 焦段使用則依照拍攝的構圖來調整
  • 焦距則可以先向遠方的山巒對焦,或是調整成拍攝風景的焦距。
  • ISO值約800以上即可勝任,越高的ISO值可以展現更多的相片細節,但是雜訊也會相對的提昇。如果在晴朗無雲的天空拍攝極光,ISO設定為600就已足夠。
  • 最好是改成手動對焦以及手動調整光圈快門模式
  • 腳架可以讓相機可以表現出不錯的長曝光效果,建議使用。
  • 低溫會使得相機的電池電力急速下降,因此可以多準備一顆備用電池。
  • 活躍的極光會在天空中舞動,減少快門時間可以抓住跳舞的瞬間。但是記得要調到更大的光圈或是更高的ISO值。
  • 記得多穿些衣服保暖,手套帽子以及防寒大衣多少可以抵抗戶外零下的低溫。
  • 除了拍攝極光,別忘了抬頭用雙眼欣賞一下這份感動。
至於極光何時有,當天極光的活躍度如何,阿拉斯加大學的這個預測極光的網站(請點圖)十分有用。

出門觀測前可以先參考一下,找個無光害的晴空好好等待歐若拉女神的出現吧!
Natur i Nord by Roger Larsen

挪威極光之旅---Day4

今天要準備回程了。
老實說,Tromso這個城市真的不大,白天能看的東西不多。
除非是真的很喜歡追極光的天文迷,不然在這裡待4天似乎有點嫌太多了。

今天的天氣也是不大好。天空堆滿了雲,地上也積滿了雪。
走在路上買了一條麋鹿肉肉條來嚐嚐鮮。
今天的行程只有一個,就是去參觀天文台。
Tromso Planetarium
Tromso天文台(Tromso Planetarium)也是隸屬於Tromso大學的。這裡位於島嶼的另一側,Tromso大學校園的邊陲。從市中心走路大約要走45分鐘,但是在雪地裡行走會比預估的時間多出不少。因此我們打算搭20號公車前往。

Tromso的公車系統滿方便的。上網查看公車路線(點這裡),網頁裡面也有標示哪裡有公車站牌。從市中心坐20號公車,大約15分鐘就會抵達天文台。
天文台內部有許多科普器材,可以體驗許多科學原理。
時當假日,有許多家長帶著孩子來這裡度過一天。
我想,小孩子大概都很喜歡這些遊戲吧!每個都像過動兒一下,沒一刻安靜的~
走出天文台,則是最北的大學---Tromso大學的校區。

今天可是大雪紛飛,不只校舍都埋在雪裡,任何風景都像是被埋在雪堆裡,眼前只有一片雪白而已。
坐上下午的班機,我們飛離了這個極北之地。
我想由於前兩天都有看到極光,實在是不枉這趟旅程了!

不知道以後還有沒有機會再到這麼寒冷的地方來,不過我還滿喜歡Tromso的。
再會了,特羅姆瑟!



回程的路上,飛機因為Tromso的一場大雪而導致延後起飛。
而我們差一點趕不上飛回英國的轉接班機。(只花了10分鐘轉機)
雖然這是天候的因素,但是我還是要抱怨一下。
畢竟我們在奧斯陸機場狂奔才得以上飛機,也許航空公司應該要提供更好的服務。
(比如說幫我們開道、送上一杯熱茶等等)
我只能說挪威航空的服務並沒有很好,不知道是廉價航空的關係還是其他因素,
下次如果再去挪威的話,我想應該不會再搭這家航空公司的班機了。